Cupcakes na Semana do Meio Ambiente

A Semana Nacional do Meio Ambiente começa em 1 de junho e vai até 5 de junho e, para tratar desse assunto tão importante dentro da sala de aula, a professora de Química do Ensino Médio, Tatiana Wollmann, realizou uma experiência diferente com seus futuros alunos que atualmente estão nas turmas 91 e 92, no CESI Viamópolis.

Em clima de integração e para mostrar como podemos evitar o desperdício de alimentos – tratando também da questão da erradicação da fome no planeta –, ela e os jovens prepararam deliciosos Cupcakes, com a ajuda das coordenadoras pedagógicas Janaína Luz e Marcia Barck, porcionando os ingredientes: “Ao invés de fazermos um bolo enorme para toda a turma, vamos fazer um capcake para cada aluno, gerando menos lixo e evitando que o alimento vá fora, devido ao exagero”, explica Wollamann. Além disso, a dinâmica também trata de outras questões da disciplina de Química, como a fermentação e as trocas de calor, por exemplo.