Experimento da fermentação no Ensino Médio

Na sexta-feira, dia 02 de julho, a turma 102, do CESI Santa Isabel, participou de um experimento bem interessante. Os alunos presenciais e os das aulas virtuais observaram o experimento realizado pela professora Graziela, da disciplina de Biologia, que aconteceu no laboratório da escola.

Foram demonstrados alguns tipos de fermentação e as reações químicas diferentes, de acordo com fermento utilizado, e a educadora explicou que a fermentação é um processo bastante comum na produção de alimentos e medicamentos. Assim, os jovens puderam compreender como e por que ocorrem essas reações.

Um estudo prático e muito significativo com os alunos do Ensino Médio, da Rede CESI.